5 сентября 2019
В практике ветеринарных врачей диагноз «аллергия» в последнее время появляется достаточно часто, очень много жалоб на это заболевание поступает и от владельцев животных. Точная причина этого состояния до сих пор не установлена, есть лишь гипотеза, что ошибочная реакция иммунной системы возникает в связи с излишней «стерильностью» окружающей домашних животных среды — современными эффективными средствами борьбы с паразитами, бактериальными и вирусными инфекциями, содержание питомцев в комфортных условиях, в каких они никогда не жили прежде. Но гипотезы — гипотезами, а пищевая аллергия существует, и в этой статье мы разберёмся, что делать владельцам, столкнувшимся с этим диагнозом.
Понятие пищевой аллергии
Сразу скажем, что аллергия на сухой корм — не является отдельным явлением. Как и любая другая пища, готовые промышленные рационы содержат множество компонентов, и любой из них может вызвать нежелательную реакцию как в составе сухого корма, так и вне его. Ведь аллергия — это неадекватный ответ иммунной системы на молекулу вещества, которая, на самом деле, является безобидной и не может нанести организму никакого вреда.
В качестве таких ошибочно признанных врагами веществ чаще всего выступают молекулы белков, как растительных, так и животных, например, курицы, говядины, кукурузы или пшеницы. В результате иммунная система реагирует на них точно так же, как и на проникновение в организм вредоносной молекулы извне, то есть выделяет, помимо прочих, и такие вещества, как гистамины, которые концентрируются в коже и слизистых, отчего и возникают наиболее часто сопровождающие пищевую аллергию реакции.
Аллергия и непереносимость корма — не одно и то же
Очень важно не путать пищевую аллергию с пищевой непереносимостью. Последнее явление совершенно не связано с деятельностью иммунной системы, и в этом его главное отличие. Причина непереносимости — неспособность организма усвоить те или иные питательные вещества, что связано, например, с недостаточной выработкой определённых ферментов. Самый яркий пример — часто встречающаяся непереносимость лактозы у взрослых собак и кошек, связанная с полным прекращением или существенным снижением с возрастом фермента лактазы, способного перерабатывать молочный сахар.
Проявляется пищевая непереносимость совсем не так, как аллергия: кожных реакций мы в этом случае не наблюдаем, зато практически мгновенно после введения нового продукта возникает рвота или чаще диарея — именно так организм избавляется от веществ, которые не может переработать.
Пищевая же аллергия — явление накопительное, потому что иммунная реакция